Суши – представляют собой японское блюдо, которое не теряет актуальности во всем мире. Оно включает в себя такие ингредиенты, как рис, уксус, сыр, овощи, морепродукты, рыба. Хочется добавить, готовить такое блюдо вполне возможно и в домашних условиях, если ознакомиться со всеми правилами и ценными советами. Суши Mayamy завоевали огромную популярность среди истинных гурманов и настоящих ценителей японской кухни.
Правила и советы
- Стоит отметить, рис – это основа суши, поэтому важно правильно приготовить его. Рис нужно промыть несколько раз, чтобы удалить излишек крахмала. Затем его нужно залить водой и дать постоять на 30 минут. После этого рис нужно сварить до готовности и добавить уксусный раствор.
- Теперь, требуется грамотно подобрать ингредиенты. Вообще, для такого блюда, как суши принято использовать те или иные ингредиенты, и далеко не все подходят. Например, овощи должны быть свежими и хрустящими, а рыба должна быть высокого качества и свежей. Также важно выбирать ингредиенты, которые сочетаются друг с другом.
- Чтобы можно было приготовить суши, требуется использовать еще и специальные материалы. Например, пластиковую пленку, бамбуковый коврик. Что касается бамбукового коврика, то его принято использовать для скручивания роллов, пластиковая пленка – для защиты рук от липкого риса.
- Скручивание суши – это важный этап приготовления. Рис должен быть распределен равномерно по всей поверхности водорослей, а ингредиенты должны быть выровнены. Затем ролл нужно скрутить, используя бамбуковый коврик.
- Также, следует добавить, нарезка суши – это не менее важный процесс. Вообще, нарезать суши можно на кусочки, делая это примерно на 2-3 см в диаметре. Для реализации такой задумки, естественно необходимо использовать острый нож, который предварительно потребуется смочить в воде. Нарезанные кусочки нужно выложить на блюдо и подать к столу.
Заключение
Вам должно быть известно, если появилось желание самостоятельно приготовить суши, то вы однозначно сможете реализовать такую задумку, так как в сети Интернета есть огромное количество видеороликов, наглядно демонстрирующие, как это делать правильно. Но если следовать правилам и советам, то можно получить вкусное и красивое блюдо, которое порадует гостей и близких. Все зависит от вашего грамотного подхода к этому вопросу, а значит, нужно постараться.
